Hạt chia là một loài thực vật có hoa, có thể được sử dụng như một loại gia vị giống như húng quế, bạc hà. Đây là loại thực phẩm sở hữu nguồn dinh dưỡng dồi dào bao gồm đạm không chứa cholesterol, chất xơ, chất chống oxi hóa và omega 3-6-9. Một số lợi ích của hạt chia là giúp phục hồi da, đốt cháy chất béo, hỗ trợ tiêu hóa và tăng cường sức khỏe. Hạt chia còn được biết đến với công dụng phòng ngừa ung thư đại tràng, giảm viêm, tăng cường chức năng nhận thức và giảm cholesterol.
Có rất nhiều lợi ích của hạt chia đối với sức khỏe
Hạt chia chứa hàm lượng canxi cao nên một trong những lợi ích của hạt chia chính là bảo vệ sức khỏe răng miệng. Đặc biệt hạt chia không chỉ giúp bạn no lâu, hạn chế thèm ăn mà vì chứa nhiều canxi nên rất tốt cho xương khớp. Bên cạnh đó, hạt chia còn chứa boron giúp chuyển hóa canxi, magiê, mangan, phốt pho trong cơ thể hiệu quả hơn.
Nhiều lợi ích của hạt chia đối với sức khỏe mà các chuyên gia đã chứng minh, họ còn khuyến khích sử dụng hạt chia để phòng ngừa và điều trị bệnh tiểu đường và ổn định đường huyết nhờ các chất béo tốt, chất xơ có trong hạt chia. Và nếu muốn hạn chế tình trạng táo bón, khó tiêu bạn cũng có thể sử dụng hạt chia vì nó chứa hàm lượng chất xơ dồi dào rất có lợi cho hệ tiêu hóa.
Cải thiện giấc ngủ cũng là một trong những lợi ích của hạt chia. Theo nghiên cứu hạt chia có chứa tryptophan, là acid giúp sản sinh 2 hormone Serotonin và melatonin là 2 hormone giúp bạn dễ ngủ, ngủ ngon. Ngoài ra hàm lượng omega 3, omega 6 có trong hạt chia còn giúp giảm cholesterol, ổn định huyết áp và tốt cho tim mạch.
Một cốc sinh tố hạt chia vào mỗi buổi sáng là gợi ý giúp chị em có nguồn năng lượng tích cực và giảm cân
Một thực đơn hoặc cốc nước mỗi sáng với hạt chia sẻ mang lại nguồn năng lượng tích cực cho bạn mỗi ngày. Với thành phần nhiều vitamin B, kẽm, sắt sẽ giúp bạn no lâu hạn chế sự thèm ăn giúp giảm cân đồng thời chất chống oxy hóa có trong hạt chia còn giúp làm chậm quá trình lão hóa, làm đẹp da. Một lợi ích khác của hạt chia đó chính là giúp đẩy nhanh quá trình trao đổi chất và hỗ trợ cơ thể hấp thụ các loại vitamin tan trong chất béo như A, D, E...
Thiên Tân Group (tổng hợp)
Nguồn ảnh: Internet