Giúp hạ huyết áp
Các nghiên cứu chỉ ra rằng uống 600 đến 1.500 miligam chiết xuất tỏi lâu năm trong 24 tuần giúp giảm huyết áp hiệu quả ngang với thuốc trị huyết áp cao. Vì vậy lợi ích của tỏi đối với các bệnh nhân có huyết áp cao thực sự rất bất ngờ bởi các hoạt chất trong tỏi có khả năng hạ huyết áp, đồng thời các nhà khoa học cũng cho rằng lưu huỳnh chứa trong tỏi được các tế bào hồng cầu chuyển đổi thành khí hydro sunfua, có tác dụng mở rộng các mạch máu, từ đó giúp điều hòa huyết áp.
Để phát huy những lợi ích của tỏi hiệu quả cần bổ sung tỏi vào bữa ăn hàng ngày một cách hợp lý
Giảm nguy cơ ung thư
Để đạt được hiệu quả cao nhất, chúng ta cần ăn tỏi đúng cách. Theo các chuyên gia dinh dưỡng để phát huy lợi ích của tỏi hãy cắn tép tỏi nhằm giải phóng hoạt chất từ tỏi. Sau đó, hãy nuốt toàn bộ tép tỏi rồi uống nước. Họ cũng đã chứng minh một nghiên cứu cho thấy tỏi có thể tiêu diệt tế bào ung thư giảm nguy cơ ung thư ruột kết trên 40.000 phụ nữ trung niên, những người thường xuyên ăn tỏi và các loại trái cây và rau quả khác.
Cải thiện trí nhớ, tóc và da
Một trong số nhiều lợi ích của tỏi chính là cải thiện trí nhớ cho người cao tuổi, đối tượng có nguy cơ mắc bệnh Alzheimer, bởi tỏi chứa nhiều thành phần ngăn lão hóa não. Tỏi cũng thúc đẩy tóc mọc dài hơn và dày hơn và trị rụng tóc bằng cách xoa lên da đầu đồng thời các thành phần có trong tỏi cũng cho thấy chức năng bảo vệ chống lão hóa da. Bên cạnh làm đẹp da và tóc, tỏi còn ngăn chặn tăng cân, giúp đốt cháy lượng calo dư thừa đi vào cơ thể.
Tăng cường hệ miễn dịch
Sử dụng tỏi hàng ngày có thể làm giảm khả năng mắc bệnh tới 63%, đây là một kết quả khi nghiên cứu những lợi ích của tỏi. Các chuyên gia cho biết, tỏi có đặc tính kháng sinh, có thể do hàm lượng lưu huỳnh cao. Nó tốt đối với người cảm cúm, có thể làm giảm thời gian kéo dài của bệnh.
Giảm mệt mỏi, tăng năng suất
Lợi ích của tỏi trong việc tăng năng lượng tích cực hàng ngày đã được người xưa vận dụng. Người Hy Lạp cổ đại cho các vận động viên Olympic ăn tỏi, để nâng cao thành tích bởi tỏi làm cho tim và cơ bắp hoạt động hiệu quả hơn. Nó còn giúp giảm mệt mỏi và tăng năng suất làm việc.
Giảm nguy cơ sâu răng
Giảm nguy cơ sâu răng là một lợi ích của tỏi nhờ đặc tính kháng khuẩn và kháng nấm. Tỏi được chứng minh rất tốt cho khoang miệng, có thể giết chết các vi khuẩn có hại và chữa lành nướu bị viêm và giảm nguy cơ sâu răng.
Ngoài những công dụng trên thì có một lợi ích của tỏi rất đặc biệt đối với nam giới. Theo một nghiên cứu, nam giới ăn tỏi sống hoặc uống viên tỏi, sau 12 giờ, có mùi cơ thể hấp dẫn phụ nữ hơn nhiều so với những người không ăn tỏi. Theo đó, các đấng mày râu có thể xem xét thêm tỏi vào bữa ăn sáng hàng ngày tuy nhiên cần chú ý vệ sinh miệng sạch sau đó để tăng cường sự hấp dẫn.
Thiên Tân Group (tổng hợp)
Nguồn ảnh: Internet